Restaurant

Speisekarte Gerichte, Weine und Spirituosen aus Anatolien

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Getränke
Vorspeisen
Grilladen
Fisch
Spezialitäten
Vegetarisch
Schweizer und anatolische Weine

Baileys Irish Cream (liköre) – 4 cl

9.00 CHF

Disaronno Amaretto (liköre) – 4 cl

9.00 CHF

Whisky Jack Daniels – 4 cl

10.00 CHF

Whisky Ballantine’s – 4 cl

10.00 CHF

Appenzeller (Aperitif)

8.00 CHF

Pastis od. Ricard (Aperitif)

8.00 CHF

Suze (Aperitif)

8.00 CHF

Martini (Aperitif)

8.00 CHF

Cynar (Aperitif)

8.00 CHF

Campari Bitter (Aperitif)

8.00 CHF

10.00 CHF

10.00 CHF

12.00 CHF

10.00 CHF

10.00 CHF

10.00 CHF

10.00 CHF

8.00 CHF

9.00 CHF

9.00 CHF

Anatolia Aperitif ohne Alk.

9.00 CHF

Yeni Raki

8.00 CHF

Prosecco brut – 10 cl

9.00 CHF

Weizenbier – 50 cl

7.00 CHF

Feldschlöschen Ohne Alkohol – 30 cl

6.00 CHF

EFES Bier – 50 cl

6.00 CHF

Cardinal Offen – 50 cl

6.00 CHF

Cardinal offen – 30 cl

5.50 CHF

Schweppes Bitter Lemon- btl. 20 cl

5.50 CHF

Schweppes Tonic- btl. 20 cl

5.50 CHF

San bitter – btl. 20 cl

5.50 CHF

Sinalco – btl. 33 cl

5.50 CHF

Apfelsaft/ Apfelschorle – 33 cl

5.50 CHF

Rivella – btl. 33 cl

5.50 CHF

Coca Cola – btl. 33 cl

5.50 CHF

Arkina – 100 cl

13.00 CHF

Arkina – 50 cl

7.00 CHF

Karaffe Wasser – 50 cl

5.00 CHF

Mineral Wasser – 50 cl

6.50 CHF

Mineral Wasser – 30 cl

5.00 CHF

6.50 CHF

5.00 CHF

6.50 CHF

5.00 CHF

6.00 CHF

Traditioneller Minztee pro Kanne

14.00 CHF

5.00 CHF

7.00 CHF

6.00 CHF

6.00 CHF

10.00 CHF

Gefüllt mit Reis, Olivenöl, Petersilie

Cacik

10.00 CHF

Frische Gurken, Joghurt, Knoblauch, Olivenöl, Petersilie

Auberginenkaviar

13.00 CHF

Auberginenpüree, Knoblauch und Olivenöl

Griechischer Salatad

13.00 CHF

Tomaten, Fetakäse, Gurken, Oliven, Basilikumsauce

Hirten Salat

13.00 CHF

Grüner Salat, Tomaten, Zwiebeln, Oliven, gurken, Fetakäse

Orient. Vorspeiseteller Mezze pro person

25.00 CHF

Sigara Börek

12.00 CHF

Grüner Salat

9.00 CHF

Lammkotelett

44.00 CHF

Reis oder Pommes Frites

Lammfilet

49.00 CHF

grilliert mit Tomaten, Peperoni serviert mit hausgemachter…

Pouletbrust

35.00 CHF

Grilliert, feinehausgemachte Currysauce, grillierte Peperoni dazu Reis

ÜBERRAS CHUNGS MENU pro Person

90.00 CHF

Ab 2 P e r s o…

Rinds-Entrecôte

49.00 CHF

Rindssteak

42.00 CHF

Gemischte Grillade

58.00 CHF

Lammkotelett, Pouletbrust an Currysauce, Lammfilet, Peperoni und…

Eglifilets in Butter gebraten

38.00 CHF

mit Safrankartoffeln

Eglifilets gebraten an feiner hausgemachter Zitronensauce – 150 gr.

39.00 CHF

Safrankartoffeln und Grüner Salat

Zanderfilets gebraten

37.00 CHF

an feiner hausgemachter Zitronensauce mit Reis

Eglifilets frittiert – 150 gr.

35.00 CHF

mit Tartaresauce dazu Pommes

Musakka

35.00 CHF

Gehacktes Rindfleisch, Auberginen, Tomaten dazu Reis

Güveç

40.00 CHF

Gratiniertes Gemüse, Lammragout-Eintopf, Reis

Karniyarik

35.00 CHF

Gebratene Aubergine mit gehackter Rindfleisch-Füllung an hausgemachter…

Lammaxe

43.00 CHF

auf türkische Art, geschmort mit Gemüse

Osmanischer Teller

38.00 CHF

Im Ofen überbackenes Siedfleisch mit Auberginen und…

Döner Kebap

33.00 CHF

Kalbfleisch und Poulet vom Drehspiess mit Pommes…

Iskender Kebap

33.00 CHF

Döner-Kebapfleisch auf klein geschnittenem Brot an hausgemachter…

Imam Bayildi

35.00 CHF

« Der Imam fiel in Ohnmacht »…

Riz Casimir

30.00 CHF

Mit grillierten Pouletstreifen oder Vegetarisch: Frische Früchte…

Portion Pommes Frites

9.00 CHF

Kapadokya Kocabağ (Rotwein)

60.00 CHF

Gekeltert aus der in Neusehir Urgup angebauten…

Doluca Shiraz (Rotwein)

60.00 CHF

Doluca Öküzgözü (Rotwein)

60.00 CHF

Antik (Rotwein)

52.50 CHF

Ancyra Merlot (Rotwein)

52.50 CHF

Ancyra (Rotwein)

52.50 CHF

Angora (rotwein)

52.50 CHF

Yakut (rotwein)

52.50 CHF

Vully Pinot Noir (Rotwein)

52.50 CHF

Lâl Çal Karasi (rosé)

52.50 CHF

Vully Oeil de Pedrix (rosé)

52.50 CHF

Selection (Weißwein)

52.50 CHF

Angora Sultaniye (Weißwein)

52.50 CHF

Ancyra Muscat (Weißwein)

46.00 CHF

Vully Chaselas (Weißwein)

46.00 CHF

Die Aromen Anatoliens neu interpretiert in einem modernen Rahmen – ein kulinarischer Genuss bei jedem Bissen.

Reservierung

026 670 28 68